Baie de la passion

Baies

3,17 €
TTC

TVA à
5.5%

La baie de la passion est issue de la Ruta chalepensis. plante cultivée en Afrique tropicale et plus particulièrement en éthiopie comme plante potagère ou médicinale. Les baies offrent un parfum prononcé du fruit de la passion et un légèrement relevé ce qui la place dans notre gamme "poivre et baies".

PRIX TTC au kilo ou litre
160.00 EUR
Poids net en g
20
Poids total expedition en g
30
Valeur DLUO en jour
800

Vous pouvez les broyer a l'aide d'un mortier et les ajouter dans le plat. soit les moudre et les ajouter a votre plat au dernier moment ou bien les faire infuser depuis le début de cuisson... Ses aromes de fruit de la passion et de fruits rouges. s'harmonisent parfaitement avec tous les poissons. Les baies de la passion s'harmonisent très bien avec des girolles. une sauce a base de crème fraiche ou une tarte aux poires caramélisées humm !

Allergènes en Majuscule dans ingrédients. Peut contenir des traces de fruits a coque. lactose. céréales. soja